Bien plus qu’un phénomène de mode, l’alimentation s’inscrit aujourd’hui dans la recherche d’un mode de vie meilleur, plus respectueux de la nature et de notre santé. Avoir des actions en accord avec nos pensées, voilà ce que nous recherchons pour se sentir bien, heureux, épanouis.

A l’âge de 12 ans, j’ai adopté une alimentation pesco-végétarienne. 14 ans plus tard, c’est une alimentation 100 % végétale qui m’appelait. C’était pour moi une évidence. A ce moment là, on entendait peu parlé et j’avais parfois l’impression d’être une extraterrestre. Qu’importe, mon objectif était le plus important.

Sais-tu comment je l’ai atteins ? En étant accompagnée, épaulée vers cette transition alimentaire. Cette aide était absolument nécessaire pour moi. J’avais besoin d’être guidée, épaulée, rassurée.

En 2011, j’ai commencé à animer des ateliers culinaires, à participer à des salons, à proposer des jeux-concours en collaboration avec des grandes marques et même à coacher pour une grande association nationale.

Les années ont passé et je constate que malgré le nombre d’informations qu’on peut trouver un peu partout, on est souvent seul face à ce changement. Alors forte de mon expérience et du retour des personnes que j’ai accompagné jusque là, j’ai affiné mon offre pour proposer le meilleur service.